El sabor que une a la familia

¿Quiénes somos?

Casa Telva fue fundado por Yvonne Corral y Juan Luis López en el año 1992. Tienen cinco hijos, todos ellos vinculados al restaurante familiar.

Nuestra cocina

En Casa Telva se mantiene viva la cocina del legado ancestral de Yvonne Corral Valbuena, reconocida cocinera y guisandera. Hoy, el relevo generacional lo han asumido dos de sus hijos, Félix López y Sara López, quienes continúan su camino con respeto y dedicación.

Aunque el testigo ha pasado de madre a hijos, los valores, la tradición y la esencia que ella transmitió siguen plenamente presentes en cada plato, conservando intacto el alma de la casa.