Comida a Domicilio
Disfruta de la auténtica comida asturiana en la comodidad de tu casa
Cocina de Guisanderas: Yvonne Corral y Sara López
Excelencia Gastronómica reconocida por Mesas de Asturias
Filosofía Slow Food y Km 0
Ingredientes de Primera Calidad
Te lo entregamos en casa a través de nuestro servicio Flor de Cerezo Catering
En Casa Telva pertenecemos y defendemos el Movimiento Slow, por una mejor calidad en nuestros productos, en nuestros cuerpos y en nuestra sociedad.
El ambiente humano adquiere aquí unas connotaciones especiales. El servicio es eficaz, inmune a prisas, y transmite amabilidad natural. Juan representa la continuación, en la mesa del mimo culinario de Yvonne. Crea una atmósfera especial y sosegada que impregna cada rincón.
Tres salones y un porche establecen los diferentes espacios. Cada uno tiene su propia personalidad, siempre desde la amplitud (nunca más de 6 mesas) y el cuidado detalle. Los muebles y aparatos antiguos se van sucediendo por todos los salones y pasillos, complementados con pinturas y flores naturales.
Especial encanto tienen las ocho mesas del porche, sobre todo con la llegada del buen tiempo. Zona disponible para clientes que deseen comer (o simplemente tomar un café) al aire libre, respirando aire puro y en contacto con la naturaleza.
Sabores y texturas
Ensalada de Otoño
14,50 €
Panaché de siete verduras al vapor con mousse de espárragos
13,50 €
Chorizo de Valdesoto
3,50 €
Croquetas de jamón o de compangu
8,50 €
Pastel de morcilla con cebolla caramelizada
10,50 €
Cebollas rellenas
12,50 €
Sopa de gallina con menudos y curruscos
8,50 €
Rillettes de gochu asturcelta con tostinas
14,50 €
Tortos de maíz con picadillo
12,50 €
Perdiz escabechada con manzana
19,50 €
Fabada
13,50 €
Pote asturiano
11,50 €
Fabes con Setas Silvestres (por encargo)
17,50 €
Crema del Cantábrico con frutos del Mar (por encargo)
12,50 €
Arroz meloso con setas silvestres según temporada
16,50 €
Productos frescos
Lenguado en buñuelos
18,50 €
Bacalao con pisto
23,50 €
Taco de atún rojo sostenible marinado
24,50 €
Merluza del Pinchu
19,50 €
Taco de Atún Rojo Sostenible Marinado
24,50 €
(+pescados por encargo)
Gastronomía asturiana
Callos Media
10,50 €
Callos Entera
14,50 €
Cabritucon patatines
19,50 €
Adobu con pimientos
9,50 €
Manos de cerdo
11,50 €
Pitu de Caleya
14,50 €
Pato guisado con cítricos
15,50 €
Jabalí con salsa de arándanos y croqueta de patata
16,50 €
Cachopo de XataCasina Eco, queso, jamón, espárragos y Pimientos asados
19,50 €
Entrecot
22 €
Solomillo al Café de París
22,50 €
Deliciosos postres
Arroz con leche
4,50 €
Tarta de coco
5,50 €
Bizcocho templado con helado de leche merengada
6,20 €
Frixuelos recién hecho
4,50 €
Flan de huevo
3,50 €
Yogur casero
2 €
(más confitura 3,50 €)
Tarta de avellanas
6,50 €
Tabla de quesos asturianos
14,50 €
Ración de queso asturiano
5,50 €
(más dulce 1 €)
Veganos
Ensalada de frutos de otoño
14,50 €
Tortos de maíz con pisto
12,50 €
Salteado de verduras
11,50 €
Sopa de algas
13,50 €
Smoothie de frutas y verduras
5,50 €
Para los peques
Croquetas de jamón
6,50 €
Crema de verduras
8 €
Escalopines
7,50 €
Filete de ternera Eco
9,50 €
Pasta a la boloñesa
7,50 €
Guarniciones
2,50 €
Dónde estamos
En Valdesoto, en pleno centro de Asturias, en una extensa finca frente al Palacio de Valdesoto.
Situada en Valdesoto, en el centro de Asturias, a 4 km. de Pola de Siero y a 3 km. del enlace con la Autovía Minera Mieres-Gijón en Bendición.
Se ubica en una finca de 5000 m2, frente al Palacio de Valdesoto.
Reserva Mesa
Y además: Salas Privadas, Zona infantil, Wi-Fi, Acceso Minusválidos, Opciones para Vegetarianos, Porche, Tarjeta de crédito, American Express, Con trona para niños, Platos aptos para celíacos, Parking, Carta en otros Idiomas, Admite Animales.
© 2025 Copyright Restaurante Casa Telva, Todos los derechos reservados.
